当前南通校 其它分校:无锡校 常州校 南京校 上海校 宁波校 绍兴校
 上元教育提供南通会计培训 南通电脑培训 南通平面设计培训 PLC培训 南通外语培训 南通建筑培训 南通人力资源培训
上元首页 学校简介 最新开课 网上报名 考试资讯 成绩查询 人才招聘 上元风采 联系方式 我要投诉
会计外贸 外语培训 电脑培训 职业资格 建筑培训 艺术培训 信息技术 名师风采 课堂风采
南通儿童绘画培训
热门课程:教师证4.14开课  育婴师4.14日开课  室内设计11.23号新开课  平面设计11.30号新开课  淘宝网店11.30号最新开课  
 位置: 南通上元教育 >> 外语培训 >> 外语资讯 >> 正文
 
【南通日语暑期培训】日语单词学习:寿司
作者:孙老师  更新时间:2012/6/14  点击次数:

     今天南通上元教育日语培训老师给大家简单介绍一下日本的国食——寿司!

 

作为“国食”的一种,日本人吃寿司已经吃了四百多年了。不过大家知道寿司(すし)这个词是怎么来的么?
  原来,很早以前是叫酢飯(すめし),意思是掺杂了醋的米饭,后来叫着叫着就把中间的め省略了,也就成了现在大家普遍使用的词--すし。
  “寿司”的写法实际上有很多种,作为寿司店的字号,有的写成鮓(すし),也有的写成鮨(すし)。 而“寿司”这两个字带有吉利的,在庆贺的酒席上吃的食物之意。
  现在我们一提到寿司,马上就会联想到加醋(酢--す)的米饭团上放新鲜的鱼虾之类的海鲜(这种饭团上放的寿司材料日语中称为ネタ),蘸着酱油(醤油--しょうゆ)和绿芥茉(わさび)吃的一种食品。然后再配上生姜和茶,可谓是美味至极~~~
  其实,上面提到的这些和寿司有关的东西都是有专门叫法的哦~~~
  シャリ(寿司用的米饭)
  因为米饭外形又白又细,和佛的舍利子(仏舎利--ぶっしゃり)很像,故得此名。
  ガリ(用醋腌制的姜片)
  大家有没有发现削生姜和吃姜片的时候会发出咯吱咯吱(ガリガリ)的声音,所以人们干脆就拿这个声音来做别名。
  アガリ(お茶)
  アガリ(上がり)有终了,结束的意思,而茶是为了清除口中的味道最后上的,所以人们便将茶叫做アガリ。
  ムラサキ(醤油)
  这个比较简单,指的就是酱油的色调--紫色。
  ナミダ(わさび)
  大家都有吃绿芥末呛到流眼泪的经历吧,所以芥末就被叫做ナミダ(眼泪)。
  寿司原来是一种倾向于甜味的食品,所以绿芥末与寿司饭团一起食用的历史很浅。原来的想法是利用芥末的辛辣来保持寿司材料的新鲜程度。

 

以上由南通上元教育原创,转载请说明出处,谢谢!

相关文章
  • 无相关文章
  • 网上报名
    姓名:  性别:
    电话: 
    地址:
    课程:
    最新课程 更多
     ·韩文的特点,南通上元韩语培训
     ·日语语法っぽい,南通上元日语培训班
     ·南通上元日语周六班6月2日开课啦!
     ·南通上元日语晚B班5月31日开课啦!
     ·南通上元韩语全日制班6月21日开课啦!
     ·南通上元日语培训,日语拟声词拟态词
     ·英语四级语法重点,南通上元英语四级培训
     ·德语写作如何拿高分?南通上元德语培训班
     ·俄语中的特殊读音规则,南通上元俄语培训班
     ·法语介词en的用法,南通上元法语培训
    推荐课程 更多
     ·韩文的特点,南通上元韩语培训
     ·日语语法っぽい,南通上元日语培训班
     ·南通上元日语周六班6月2日开课啦!
     ·南通上元日语晚B班5月31日开课啦!
     ·南通上元韩语全日制班6月21日开课啦!
     ·南通上元日语培训,日语拟声词拟态词
     ·英语四级语法重点,南通上元英语四级培训
     ·德语写作如何拿高分?南通上元德语培训班
     ·俄语中的特殊读音规则,南通上元俄语培训班
     ·法语介词en的用法,南通上元法语培训
    热门课程 更多
     ·韩文的特点,南通上元韩语培训
     ·日语语法っぽい,南通上元日语培训班
     ·南通上元日语周六班6月2日开课啦!
     ·南通上元日语晚B班5月31日开课啦!
     ·南通上元韩语全日制班6月21日开课啦!
     ·南通上元日语培训,日语拟声词拟态词
     ·英语四级语法重点,南通上元英语四级培训
     ·德语写作如何拿高分?南通上元德语培训班
     ·俄语中的特殊读音规则,南通上元俄语培训班
     ·法语介词en的用法,南通上元法语培训
    网站首页 | 关于我们 | 友情链接 | 网上报名 | 网站地图 | 后台管理
    南通市崇川区人民东路8号王府大厦麒玉楼3楼300室(人民东路与濠东路交界口,家乐福旁)热线:0513-85585537 85585583 85585523 65061831
    南通市崇川区人民东路8号王府大厦麒玉楼4楼400室(人民东路与濠东路交界口,家乐福旁)热线:0513-85336683 85501130 85337583 65065396

    Copyright © 无锡市上元教育咨询有限公司 All Rights Reserved   苏ICP备09027265号-32